Il nuovo ristorante Radcliffe offre sapori italiani | Notizie locali

Il nuovo ristorante Radcliffe offre sapori italiani |  Notizie locali

Un nuovo ristorante, Radcliffe Dining Show, offre una varietà di pizze fatte a mano e scelte ispirate alla lingua italiana.

125 W. Al Lincoln Trail PLT, Kickin’s Pizza ha aperto ufficialmente il 19 aprile. I clienti possono cenare o passare attraverso il pick-up sul marciapiede. Disponibile anche tramite l’attività di ristorazione.

Il ristorante è di proprietà di Mo Messide, che possiede e gestisce la pescheria a Radcliffe, Elizabeth Town, Shepherdsville e Chicago.

Kickin ha collaborato con Trino Rodriguez e Hugo Garcia per creare Pizza, entrambi hanno lavorato alla Fish House negli ultimi quattro anni. Ha detto che Rodriguez e Garcia hanno esperienza di lavoro in ristoranti specializzati in cucina italiana.

“Quando vediamo talento tra le persone, diamo loro una possibilità, quindi collaboriamo con loro”, ha detto. “Sanno cosa stanno facendo.”

Nel valutare le opzioni per la ristorazione disponibili a Radcliffe, ha pensato che la comunità potrebbe trarre vantaggio da un ristorante che serve piatti ispirati alla lingua italiana.

“Radcliffe è una buona città che ama il cibo”, ha detto. “Le persone sono molto leali. Alcuni clienti che vengono a Fish House sono venuti qui e sono di grande aiuto. “

Il ristorante offre un ampio menu che include un’ampia varietà di prodotti di ispirazione italiana tra cui calzoni, tortellini, ricottoni al vapore, stromboli, spaghetti, linguistica, alfredo, picada e scumbi di gamberetti. Come suggerisce il nome, il ristorante serve anche una serie di pizze speciali, tra cui hawaiana, greca, bistecca, carne amante e vegetariana. Nel menu sono inclusi anche elementi aggiuntivi come ali, insalate e involtini.

“Vogliamo spingere il primo anno e vedere come vanno le cose, e possiamo andare a vedere i prossimi otto”, ha detto.

Il ristorante è aperto dal lunedì al sabato dalle 10:00 alle 22:00 e la domenica dalle 11:00 alle 20:00.

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