Un ristorante italiano a Toronto che è aperto da cinque anni ed è noto per i suoi vegetariani e vegetariani, è ora definitivamente chiuso.
Vai alla pagina Instagram di Ufizio e vedrai il loro curriculum ora con la scritta “2016 – 5 luglio 2023”, che segna il giorno in cui il ristorante ha chiuso ufficialmente.
Euphicio è noto per il consumo italiano di frutti di mare, come le ostriche, la pasta e gli alimenti a base vegetale. Hanno portato fuori e consegnato durante le epidemie e hanno avviato un marchio di panini vegetariani di derivazione chiamato Stefano’s Sandwiches. Il focus di Don Levy.
È stato trasformato in un ristorante Famiglia È già aperto nella stessa posizione dell’Ufizio a Dantas West. L’ex titolare di Ufizio Jennifer Coburn è ancora coinvolta.
“Volevamo fare qualcosa di molto affidabile per noi”, dice Coburn alla società di blog.
L’offerta del nuovo ristorante è completamente priva di carne, ma c’è ancora enfasi su pasta fatta in casa, cocktail e piatti italiani; Pensa alle polpette e alla bolognese a base di proteine vegetali e sostituti impossibili.
Per chi non osa fare a meno dell’agriturismo ci saranno ancora le paste vegetariane, e si fanno anche i succhi di frutta spremuti a freddo.
“Kia è un posto per mangiatori consapevoli”, afferma Coburn. “Se vivi uno stile di vita vegetariano, vuoi ridurre la carne nella tua dieta o tutti alla tua festa hanno bisogno di un ristorante vegetariano”.
Attualmente hanno un patio cafeto da 30 posti e servono pasti al coperto e da asporto. Kia sarà in diretta sul programma aperto lunedì 26 luglio.
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