Vini rossi italiani per essere più conosciuti

Tra i rossi più famosi d’Italia, ce ne sono molti che definiscono maestà; Tali vini includono Barolo e Barbaresco dal Piemonte, Brunello de Montalcino dalla Toscana, Amaron dal Veneto e Dura zodiac dalla Campania.

Questi vini iconici sono i più apprezzati al mondo e l’Italia contribuisce a mantenere la sua posizione di uno dei paesi produttori di vino più importanti al mondo (come è sempre stato dubbio).

Ma quando questi vini fanno notizia, dozzine di altri rossi da tutto il paese vengono sottovalutati; Vini che offrono costantemente la migliore qualità e unicità, spesso a prezzi molto ragionevoli. Quindi, guardiamolo bene, perché loderei alcuni dei migliori rossi italiani che non hanno ottenuto l’attenzione che meritavano.

Montpelko Sacrandino – Nell’Umbria centrale, non lontano dalle città di Spoleto e Assisi, l’area intorno alla città di Montpelko ospita una delle tonalità di rosso più caratteristiche del paese, Montpelko Sacrantino. Prodotto interamente da una varietà di uve Sacrantino presenti solo in questa parte d’Italia (con una limitata eccezione), Sacrantino è una delle varietà più toniche non solo in Italia ma nel mondo.

Questa qualità ha speso molta pubblicità positiva per il Monteballo Sacrantino perché l’immagine che molte persone hanno in mente di questo vino è l’amarezza della sua giovinezza. In effetti, molti esempi di questo vino fatto venti o trent’anni fa sono duri e poco eleganti. Fortunatamente le cose sono cambiate poiché i produttori di area hanno imparato a gestire meglio i tannini lavorando nei vigneti e nelle cantine. Un assaggio delle bottiglie Antonelli “Cusa de Bonne” o Condina Fratelli party “Sacrantino” è una testimonianza di come i migliori produttori di questo vino abbiano fornito raffinati e conformi esempi di eccellente raffinatezza, potenza e, sì, anche eleganza. Dai uno sguardo ai migliori esempi delle ultime annate 2013 e 2016 (così come delle prossime 2018). Migliori produttori: Antonelli, Atanti, Pavlo Bee, Contina Fratelli Party, Bogell, Arnoldo-Caproy (Ricerca “Valtimagio” Offerta), Bellafont, Denud Lunelli E Scasidiavoli.

Morelino di Sconzano – La Toscana è famosa per i suoi vini rossi come il Cianti Classico, il Vino Noble de Montpulciano e il Brunello de Montalcino, quindi è facile notare altri rossi notevoli prodotti nella regione. Uno dei migliori vini che volano sotto il radar è il Morelino di Sconzano, prodotto nella provincia di Crozeto, al confine sud-occidentale della regione. Morelino (“Piccola ciliegia morale”) è un nome locale per Sangiovs; L’alcol dovrebbe avere un minimo dell’85% di quel tipo, che è una percentuale molto inferiore a quella del Cianti Classico. Alcuni esempi sono Sangiov in purezza, ma la maggior parte degli esempi sono mescolati con una o più varietà, come Siligiolo, Canololo, Colerino o Merlot e Cabernet Sauvignon.

Gli stili sono di medio corpo, pronti da bere esempi e fino a vini di corpo pieno, che sono i migliori per i bambini dai cinque ai sette anni dopo il rilascio. La zona di Scanzano è molto calda, il che significa che a differenza di altre parti della Toscana, i Sangiov non hanno problemi a maturare qui. Questo fattore ha portato molti noti produttori di altre parti della regione ad acquistare terreni nella zona di produzione di Saxonno ea creare i propri esempi di Morelino de Sconzano; Questi giardini includono Polgiano di Montpulciano e Costello di Popiano dei Cianti Coli Fiorentino.

Alcuni di questi vini si applicano solo alla cantina a lungo termine, il che è un vantaggio, a condizione che il prezzo non sia di $ 25 o $ 30 a bottiglia. Puoi assaggiare uno dei migliori esempi di Morelino di Scanzano in altri rossi di Tucson (come il Cianti Classico), e il vino sarà da solo. Migliori produttori: Morris Farms, Fatoria Le Bubble, Podore 414, Belgardo E Provider.

Grignolino – Sì, Beyonc ண்டில் ha altri ottimi vini rossi che non si chiamano Barolo, Barberesco, Barbera o Tolcetto. Grignolino (pronunciato verde- yo- Lee– No), più spesso prodotto nella regione del Castello di Monferrado o Aust (Glenolino de Austi settentrionale) nella provincia settentrionale di Alessandria, è uno dei rossi più caratteristici della regione, combinando fragole esotiche e frutti di lampone con morbide note speziate rosse e marroni, con buona acidità La maggior parte degli esemplari di crignolino enfatizzano il frutto, quindi molti esemplari sono affinati in vasi di acciaio o cemento, e non su legno. Quando si gusta la carne rossa è da scegliere il Pimentes Rosso e non il vino power a base di Napiolo come Barolo e Barbaresco. Un altro segno di prezzo in più per questi vini è che la maggior parte degli esempi costa da $ 18 a $ 22 a bottiglia. Migliori produttori: Guardio Brigo Montalino, Agnero, Pio Cicero, Castello del Uvicli, La Casacia.