West Side Rock »Le licenze di liquori sono approvate per ristoranti italiani e giapponesi

West Side Rock »Le licenze di liquori sono approvate per ristoranti italiani e giapponesi

L’11 giugno 2023 alle 13:09 da West Cider


Song’E Future House of Napule.

Scritto da Maya Ma au

Il Comitato per le questioni commerciali e dei consumatori del Community Board 7 ha approvato nuove domande di licenza per i liquori per tre ristoranti durante la riunione di mercoledì.

Ovest di Coppola, 206 W Un ristorante in stile familiare dell’Italia meridionale sulla 79th Street (tra Broadway e Amsterdam), gestito da Salvador Coppola dal 1991. Il ristorante sta richiedendo una nuova licenza per liquori perché il nome della sua azienda doveva essere cambiato in Sappo 79 Associates in New York City Inc. di Coppola.

C’è un altro Coppola al 378 della 3rd Avenue (28th Street) a Gibbs Bay. Copolas aiuta nell’assortimento di piatti italiani come insalata, pizza e pasta. Offre anche eventi privati ​​e servizi di catering. Lo stesso Coppola ha partecipato all’incontro per esprimere il suo apprezzamento alla comunità.

Song’i Nabule, L’apertura di una pizzeria e trattoria italiana al 464 di Amsterdam Avenue (82nd Street) trasforma la cucina americana di ispirazione internazionale servita a livello internazionale prima della chiusura nell’estate del 2020. Oltre alla pizza, insalate, pasta, viole del pensiero e dolci di Chang’e Nebule.

Manuel Kokaro, uno dei proprietari di Chang’e Naples, ha partecipato alla riunione del comitato per esprimere la sua fiducia nell’unirsi alla comunità dell’Upper West Side. Ha menzionato i suoi 10 anni di esperienza al Best Food Show di New York City e ha aiutato la sua famiglia a gestire tre ristoranti in Italia. Cocaro ha anche condiviso che Ciro Iowa, uno chef, è stato selezionato come miglior pizzaiolo di Campero Rosso a New York City per tre anni consecutivi. Kokaro e Iowa possiedono un ristorante con lo stesso nome a West Houston, aperto da gennaio 2015.

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Il sorgere della luna Isakaya, Un castrobe giapponese vivente al 774 di Amsterdam Away (98th Street), ha chiesto l’approvazione del consiglio di amministrazione mentre cerca di espandersi nella prossima casa. Il ristorante è aperto dall’autunno 2019 e, oltre ai cocktail, serve un divertente contorno giapponese tra cui “Pao of the Month” rotante e mais al formaggio con edema.

Secondo un portavoce di Moonrise Isakaya, il nuovo sito è vuoto da cinque anni ed è di proprietà dello stesso proprietario terriero. Nonostante le sfide poste dall’epidemia, vedeva ancora molti bisogni che voleva espandere.

Tutti e tre i turni hanno ricevuto voti unanimi a favore sia dei membri del gruppo che dei non membri del gruppo. Tutte e tre le domande sono in attesa dell’approvazione finale da parte della New York State Liquor Commission (SLA)

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